Informe de la Primera Reunión del Grupo de Acción Intergubernamental Especial del Codex sobre Zumos (Jugos) de Frutas y Hortalizas













Indice


Brasilia, Brasil, 18-22 de septiembre de 2000

PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS

COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS
24° período de sesiones
Ginebra, 2-7 de julio de 2001

COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS


ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES
UNDAS PARA AGRICULTURA
Y LA ALIMENTACION

ORGANIZACIÓN
MUNDIAL
DE LA SALUD


OFICINA CONJUNTA: Viale delle Terme di Caracalla 00100 ROMA Tel: 39 06 57051 www.codexalimentarius.net Email: [email protected] Facsimile: 39 06 5705 4593

ALINORM 01/39 S


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PREFACIO

RESUMEN Y CONCLUSIONES

INTRODUCCIÓN

APERTURA DE LA REUNIÓN

APROBACIÓN DEL PROGRAMA (Tema 1 del programa)

CUESTIONES DE INTERÉS PARA EL GRUPO DE ACCIÓN PLANTEADAS EN LA COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS Y OTROS COMITÉS DEL CODEX (Tema 2 del programa)

EXAMEN DE ANTEPROYECTOS DE NORMAS EN EL TRÁMITE 4

Anteproyecto de Norma General del Codex para Jugos (Zumos) y Néctares de Frutas (Tema 3a del programa)
Anteproyecto de Norma Revisada del Codex para Zumos (Jugos) de Hortalizas (Tema 3b del programa)
Anteproyecto de Directrices del Codex para el Etiquetado de Mezclas de Zumos (Jugos) y Néctares de Fruta (Tema 3c del programa)

OTROS ASUNTOS Y TRABAJOS FUTUROS (Tema 4 del programa)

FECHA Y LUGAR DE LA PRÓXIMA REUNIÓN (Tema 5 del programa)

LISTA DE LOS APÉNDICES

ANEXO
APÉNDICE I. LISTA DE PARTICIPANTES
APÉNDICE II. ANTEPROYECTO DE NORMA GENERAL DEL CODEX PARA ZUMOS (JUGOS) Y NÉCTARES DE FRUTAS
APÉNDICE III ANTEPROYECTO DE NORMA GENERAL REVISADA DEL CODEX PARA ZUMOS (JUGOS) DE HORTALIZAS CODEX STAN 179-1991